25 Kasım 2009 Çarşamba

Ton Balıklı Salata

Malzemeler
  • 1 adet konserve ton balığı
  • 1 adet marul
  • 1 adet kurusoğan
  • 1 adet limon
  • 1 adet havuç

Haydi Yapalım;
  • Bugün öğle yemeğinde akşamdan kalan bulgur pilavı vardı, işlerimin çokluğundan yanına yemek pişiremedim ve salata yardımıma yetişti. Oldukça pratik bir tarif. Bu salatanın içerisine evinizde hangi sebze varsa ekleyebilirsiniz, üzerine kapari çok yakışıyor; evde olmadığı için ben koyamadım. Marulları elimle parçalara böldüm, üzerine havuç rendeledim, soğanları dilimleyip, limon suyunu ilave edip, en son ton balığının yağını biraz süzerek salataya ekledim. Afiyetle yedik.

11 Kasım 2009 Çarşamba

Söz- Müzik: Nadir Göktürk/ Kedim

Bir kedim var, oyunu bitmez işi hep bahar
Bir gemim var, dumanı tütmez peşinde martılar
Bir yolum var, gideni dönmez kalanı yanar
Bir yerim var, adresi olmaz sonsuza kadar
Sözler, geri dönmez
Geri dönmez bakışlar
Kuşlar geri uçmaz
Geri konmaz aşklar
Bir sazım var, hiç elim gitmez köşede yatar
Bir sızım var, hiç ilaç kar etmez içimi yakar
Bir gözüm var, sileni olmaz boyuna akar
Bir kapım var, açanı bulunmaz durmadan çalar
Sözler, geri dönmez
Geri dönmez bakışlar
Kuşlar geri uçmaz
Geri konmaz aşklar