Karışık Omlet
- 3 adet yumurta, tuz ve ince doğranmış maydanoz çırpılır. Tavanın içerisine sucuk, salam, sosis ince doğranarak konulur, 1/2 yemek kaşığı terayağında hafif pişirilir. Üzerine çırpılmış yumurta karışımı ilave edilir, ocağın altı kısılır, tavanın üzerine kapak kapatılarak yumurta pişince ocaktan alınır. Pofidik omletiniz yemeğe hazır :)
Domatesli omlet
- 3 adet yumurta, rende domates ve tuz çırpılır. 1/2 tatlı kaşığı tereyağ tavada kızdırılıp karışım üzerine dökülür. Üzerine 1 çay bardağı kaşar rendesi serpilir. Kısık ateşte tavanın üzerine kapak kapatılarak pişirilir.