19 Nisan 2009 Pazar

Börülce Salatası



Malzemeler:

  • 2 su bardağı börülce
  • 1 demet dere otu
  • 1 demetten az yeşil soğan
  • 1 adet limon
  • zeytinyağı
  • tuz

Haydi Yapalım:

  • Börülce bir gece evvelden ıslatılır. Ertesi gün haşlanır, suyu süzülür. Yeşillikler kıyılır, haşlanan börülcelerle karıştırılır. Limon, zeytinyağı ve tuz karıştırılıp salataya eklenir. Afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder