7 Mayıs 2012 Pazartesi

Pazı Salatası



Malzemeler:


• 1 demet pazı
• 100 g sepet peyniri (tercihe göre tulum peyniri)
• 2 adet kırmızı biber
• 6-7 adet minik domates
• 1 su bardağı kırılmış ceviz
• zeytinyağı
• nar ekşisi
• tuz

Haydi Yapalım;

• Pazı yıkanır, ince ince kıyılır. Kırmızı biberler halka halka , peynir küp küp kesilir. Domatesler dörde bölünür. Tüm malzeme istenilen miktarda tuz, nar ekşisi ve zeytinyağı ilavesi ile karıştırılır. Afiyetle…


3 yorum:

  1. Salata nefis görnüyor, bayılırım pazıya. Ellerine sağlık canım. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. yeşilliklerin çok oldugu bir zaman.pazara gitmeye bayılırım o yüzden.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  3. Salatalarımız çarpışıyor :)) pazı'da çok severim.. ellerine sağlık..

    YanıtlaSil