21 Mart 2009 Cumartesi

Kahvaltıda Yumurta




Malzemeler
  • 2 yumurta
  • 2 kibrit kutusu kadar beyaz peynir
  • 7-8 dal maydanoz
  • kaşar peyniri
  • tereyağ
  • tuz-karabiber-kırmızı pul biber
Haydi Yapalım:
  • Maydanoz ve peynir robotto kıyılır. Yumurta çırpılıp peynir ve maydanozla karışırılır. Tuz, karabiber, pul biber ilave edilir. Az miktarda tereyağ eritilir, yumurtalı karışım sahana dökülür. Üzerine kaşar rendelenir ve sahanın kapağı kapatılarak pişirilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder