Pratik Poğaça

Malzemeler:

• 1 bardak yoğurt


• 1 bardak sıvı yağ


• 3 yumurta(2 sinin sarısı üzerine)


• 1 kabartma tozu


• aldığı kadar un


• tuz

İç Malzeme;

• peynir


• maydanoz

Haydi Yapalım;

Tüm malzeme, hamur kulak memesi kıvamına gelecek şekilde yoğurulur. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ,içine peynir konulup şekil verilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür,isteğe göre susam ya da çörek otu serpilir.